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Poli Barrique

Poli+Barrique

Grappa gereift in französischen Barrique-Eichenfässern und in Sherry PX-Fässern

Due Barili hat einen besonders reichen und weichen Geschmack, dank eines harmonischen Grappa-Blends aus Prosecco und purem Trester mit blumigen Aroma, und durch die doppelte Reifung in zwei unterschiedlichen Fasssorten: Mindestens zwei Jahre in französischen Barrique aus Eichenholz von 225 Liter und mindestens zwei Jahre in Sherry PX-Fässer.

Merkmale

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Rohmaterial: Grappa-Blends aus Prosecco und purem Trester mit blumigen Aroma Destillation: handwerklich destilliert mit Crysopea, diskontinuerlicher Wasserbad-Alambic unter Vakuum Aroma: Milchschokolade, Rosinen, geröstete Haselnüsse  Geschmack: nachhaltig und harmonisch % Alk - Inhalt: 40% Alk./Vol - 700 ml Servierweise: im tulpenförmigen Glas, mit einer Temperatur von 18/20 °C.

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