Il "San Benedetto" di Parma approda a Schiavon

Una passeggiata fra alambicchi e cantine per i giovani emiliani

Il 27 marzo 2014, in occasione di un weekend sportivo sul fiume Brenta a far rafting, una classe quarta dell'Istituto comprensivo superiore "San Benedetto" di Parma ha fatto sosta in distilleria per una breve visita tecnica al nostro impianto a ciclo discontinuo.

Alberto ha accolto i giovani parmensi raccontando loro di come Giobatta Poli avesse iniziato un'attività di ristorazione a fine '800 nei locali che ora ospitano la distilleria, per poi passare alle migliore tecniche di Giovanni Poli e gli ultimi interventi operati dalla quarta generazione di mastri distillatori.
 

I ragazzi parmensi sono stati tra i più curiosi ed interessati fra le classi che ci sono venute a trovare negli ultimi anni e questo non ci può fare che gran piacere !
 

Un saluto ai ragazzi della scuola "San Benedetto" e sempre Buona Grappa !