Serata degustazione a Bologna

Dall’aperitivo al dolce, impariamo a degustare la Grappa.

Giovedì 24 ottobre L’enoteca Serena Amaduzzi di Bologna ci ha gentilmente ospitato per offrire ai propri ospiti una serata di degustazione.

La masterclass è stata condotta da Jacopo Poli, che ha guidato i presenti durante l’assaggio di 3 tipologie di grappe differenti: Sarpa Barrique, Po’ di Poli Morbida e Cleopatra Prosecco Oro.

Anche la cena è stata all’insegna della Grappa, con un risotto alla riduzione di liquirizia preparato con la nostra Grappa Poli alla liquirizia.

Un ringraziamento particolare alla signora Serena per aver organizzato una serata così piacevole.