La nostra capitale, Roma, è stata scelta per ospitare la 18sima e 19sima edizione di Round Table Italia nei giorni 15 e 16 Febbraio 2012.
Le condizioni meteo durante questi 2 giorni non sono state purtroppo delle migliori: infatti una delle più intense nevicate mai registrate nella storia della città si era verificata il giorno prima, bloccando inesorabilmente strade e mezzi di trasporto, rendendo diffice l'accesso al seppur centralissimo ristorante "Cabiria" (sede dell'evento) nella famosa Via Veneto (resa famosa da "La dolce Vita" di Fellini).
Ciononostante, Jacopo è stato capace di sedurre un piccolo ma ricettivo pubblico di romani, che si è innamorato della Grappa Cleopatra Moscato Oro...