Galà del Baccalà a Sandrigo
Grappa e Baccalà: due prodotti simbolo di Vicenza
La confraternità del Baccalà si è riunita il 15 Settembre a Sandrigo, Vicenza, per il tradizionale goloso appuntamento tanto amato dai vicentini.
La cena, strutturata per esaltare il pregiato stoccafisso dall’antipasto al dolce, è stata deliziata in chiusura dalle Grappe Poli.
Tra le Grappe migliori in abbinamento? Sarpa Barrique, la Grappa della tradizione elevata 4 anni in barrique di rovere francese.