visita di Giuliano Hazan dagli Stati Uniti

Venerdì 28 settembre 2007 abbiamo avuto la gradita visita dello chef Giuliano Hazan con alcuni suoi allievi del Corso di Cucina provenienti dagli Stati Uniti.

Giuliano Hazan è un famoso chef e l'autore di best seller come "Every Night Italian" e "How to Cook Italian". Insegna cucina italiana negli Stati Uniti e in altri paesi.

I visitatori, accompagnati da Jacopo Poli, hanno potuto visitare l'antico alambicco (creato nel 1898) e i vari reparti della Distilleria.
Alla fine hanno provato i distillati Poli durante la degustazione in cantina.

Grazie della visita.