La classe quarta dell'Institut Régional pour l'Agriculture di Aosta, accompagnata dal prof. Sigaudo, ha arricchito per qualche ora la nostra distilleria di qualche nota d'oltralpe il 7 maggio 2013.
In questa scuola, le lezioni vengono impartite per legge sia in italiano che in francese: alziamo allora il bicchiere e brindiamo a quest'ottimo esempio augurando "une bonne Grappa !"