L' Ippsarr "Minuto" di Marina di Massa in gita da Poli

Grazie agli studenti toscani partiti la mattina e tornati la sera solo per visitare Poli e Bassano del Grappa

Lo scorso 12 novembre la distilleria è stata pacificamente invasa da un gruppo di circa 40 giovani studenti dell'Ippsar "Minuto" di Marina di Massa (Ms), guidato dal prof. Agresta.

Innanzitutto,un ringraziamento speciale a questi futuri barman e impiegati del settore della ristorazione per aver viaggiato in totale 10 ore tra andata e ritorno ed in un solo giorno solo per venire a visitare l'alambicco e cantine di famiglia.

La famiglia Poli è felice di aprire le proprie porte a tutti, interessati e semplici curiosi, operatori del settore e turisti, che desiderino avvicinarsi al mondo della distillazione artigianale e capirlo meglio.

Queste giovani promesse saranno, tra qualche anno, impegnate nel consigliare Grappe e liquori ai loro clienti: speriamo quindi che faranno frutto della loro esperienza di un giorno qui a Schiavon.

Un caro saluto al Prof. Agresta e ai suoi studenti, e sempre buona Grappa !