Due Grappe Poli fra i migliori 50 distillati del mondo

Ben due Grappe Poli sono state riconosciute fra i 50 Spiriti Top del mondo 2008 dalla rivista americana "Wine Enthusiast":

- Poli Barrique 1993: aromi di panfrutto, cannella, noce moscata e miele sono seguiti da profumi di banana cotta, ananas e vaniglia. All'apertura è concentrata, con aromi di Sherry e miele, e speziata; al palato il sapore si espande, includendo frutta cotta (pesca noce, pesca), chiodi di garofano, pasticcini alla frutta (prugna, uva passa). Alla fine gli aromi si integrano.

 

- Poli Miele: profuma di pigne, gomma nuova, cera di candela, fiori essiccati, ginepro, linfa d'albero e cedro. All'apertura è dolce, ma non sciropposo, burroso e gradevolmente melato;

 al palato il sapore diviene cremoso come il miele; pino, ginepro, fiori e spiriti si integrano con precisione ed eleganza. Un perfetto liquore.

Grazie per l'importante riconoscimento!