È vero che la Grappa è il distillato in commercio con la maggior gradazione alcolica?
È falso, è un'immagine creata intorno alla grappa dalla disinformazione di alcuni autori.
La ricchezza alcolica minima che si può trovare in commercio è di 37,5% vol. che corrisponde alla medesima percentuale di alcol etilico ed è pari a molte altre acquaviti.
Per le grappe che hanno diritto alla denominazione geografica (Piemonte, Lombardia, Trentino,
Alto Adige,Veneto e Friuli) il limite minimo della gradazione alcolica è di 40% vol.