Cocktail mit Poli Grappa gewinnt Trofeo Piazza San Marco 2023
Am 17. April 2023 fand in Venedig die zweite Ausgabe des “Trofeo Piazza San Marco 2023” statt, ein Barkeeper-Challenge mit Teilnehmern aus ganz Italien.
Das Event fand an einem magischen Ort statt, dem Caffè Florian, einem der historischsten und renommiertesten Cafés am Markusplatz.
Den ersten Preis gewann ein Cocktail, kreiert von Renato De Marchi, Barkeeper des Venice Simplon Orient Express und fast ausschließlich aus Produkten der Poli Destillerie hergestellt wurde.
Hier das Rezept von “Time after time”:
- 3 cl Whisky Segretario di Stato
- 3 cl Grappa Cleopatra Moscato
- 3 cl Vermouth
- 0,5 cl Amaro Vaca Mora
- Orangenzeste
Herzlichen Glückwunsch an Renato und vielen Dank an alle Teilnehmer!