Tasting Dinner in Mirano (VE)

Grappa-Unterricht in Venedig

Ein Abend, der ausschließlich dem guten Essen und Trinken gewidmet war und von Nicola Ditadi in Mirano (VE) organisiert wurde.

Den Gästen dieses Abends sollten wesentilche Geheimnisse des Handwerks näher gebracht werden: wie man destilliert und wie man einen guten handwerklichen Grappa verkostet, vor allem jedoch welche seine unverzichtbaren Eigenschaften sind.

Location des Events war die Vinothek B.R.I.V.I.S in Mirano (VE), deren Besitzer Ivano Broggin wesentlich dazu beigetragen hat, ein stimmungsvolles Abendessen zu gestalten, das von wertvollen Weinen begleitet wurde.