Der Grappa des Meisters Jacopo war wieder einmal in der Lage zu verzaubern: diesmal die Studenten der 5. Klasse des Technischen Agrarinstituts von Villamassargia in Sardinien, welche für einen zehntägigen Studienaufenthalt in Feltre in die Region Venetien gekommen sind.
Der Empfang der jungen Sarden durch Alberto, den Guide der Destillerie, war herzlich, die technischen Erläuterungen des Alambics und der verschiedenen Produktions- abteilungen waren interessant und der Moment der Verkostung war das Highlight des Tages.
Das Verkosten des Airone Rosso, inspiriert von Toni Polis Reisen in Skandinavien, hat mit seinem würzigen Aroma und seiner rubinroten Farbe bei den jungen Besuchern Eindruck gemacht, die wir hoffentlich in der Zukunft erneut bei uns begrüßen dürfen.
Vielen Dank an euch alle !