Die zweite Station des italienischen Round Table führte uns in die schöne piemontesische Stadt Alexandria, und zwar in das Hotel Alli Due Buoi Rossi.
Ein informativer Schulungstag, der von Jacopo Poli für ein sehr aufmerksames und interessiertes Publikum geführt und von Pierpaolo Tassinario mit Sorgfalt organisiert wurde.
Einen besonderen Dank an den Koch Andrea Ribaldone, der uns mit einem Gourmet-Mittagessen verwöhnte und an Fabiano Omodeo, der uns wie zu Hause fühlen ließ.
Bis zur nächsten Station!