18-25 Maggio 2016
Trotz der vielen Wolkenkratzer und des stätdtischen Schmelztiegels, der nur mit dem in London verglichen werden kann, ist auch in New York City noch ein bisschen Raum übrig für Italien.
In der “Stadt-die-nie-schläft” wurden wir mit grösster Höflichkeit und Begeisterung von dem wichtigsten Restaurants empfangen.
Wir haben viele zuvorkommenden Menschen kennengelernt, die große Lust zu lernen hatten.
Restaurants wie Caravaggio, Nello, Sistina, Maialino, Ulivo und Da Umberto hatten großen Spaß dran, unsere feinsten Destillate mitkosten zu dürfen und dadurch ist auch ein Freundschaftsverhältnis entstanden.
Ungeachtet dessen, dass sie gekostet haben, waren wir diejenigen, die etwas gelernt haben. Auch in einer der hektischten Städte der Welt ist Raum und Zeit, um sich mit Liebe und Sorgfalt mit dem Grappa zu befassen.
Bis bald im Big Apple!