Zwei Klassen der 3. Schulstufe der Gesamtschule “Rodari” des nahen Rossano Veneto (Vi) haben der Poli Destillerie in Schiavon am 20. Jänner 2014 einen Besuch abgestattet.
Trotz des starken Regens und der gerade begonnenen Woche, hat Alberto sein Bestes getan, dass sich die jungen Schüler sofort wohl fühlten. Er hat ihnen von den
Ursprüngen der Destillerie erzählt und wie sich bereits Giobatta Poli mit viel Leidenschaft der Destillation des Grappas widmete.
Ein vorgeführtes Video bei der diskontinuierlichen Destillieranlage hat die technischen Erläuterungen zum Destillationsprozess ergänzt und der abschließende Besuch des Kellers hat den Jugendlichen erlaubt, den Duft des Barriqueholzes zu riechen.
WIr möchten uns bei der Confindustria Vicenza für die Möglichkeit bedanken, interessante Informationen austauschen und unsere betrieblichen Aktivitäten
vorstellen zu können.