Am 22. Oktober 2018 fand im Excelsior Palace Hotel in Rapallo (Ge) das Event "110 e Lode"“ statt, das von Danilo Bellucci kreiert und von Michele di Carlo geleitet wurde.
Die Cocktail Competition, mittlerweile in ihrer 3. Edition, richtete sich an die Barkeeper der italienischen 5-Sternenhotels.
Drittplatzierter unter den 29 Wettbewerbsteilnehmern, ein von Poli signierter Cocktail, zubereitet von Flavio Scanu, Hotel Principi di Piemonte, Turin.
Hier das Degree-Cocktail-Rezept:
2,0 cl Poli - Airone Rosso
2,0 cl Poli - Elisir di Limone
2,0 cl Poli – Polimoscato
2,0 cl Derby Blue - Sciroppo di Fragola
12 cl Bitter Salfa Ginger Beer