50 ml Brandy Italiano di Poli
15 ml Cointreau
30 ml lemon juice
45 ml fresh orange juice
3 barspoon caster sugar
2 barspoon liquid sugar
SHAKER
SUGAR CRUST AND
LEMON PEEL
Jerry Thomas würde dieser Version des Klassikers “Brandy Crusta” sicherlich zustimmen. Der Brandy Italiano di Poli ist perfekt für den puren Genuss, dank der raffinierten Destillation im Wasserbad und der Reifung von mindestens 3 Jahren im Eichenfass. Doch eignet er sich auch hervorragend zum Mixen.
Ein Cocktail mit mehr als 100 Jahren Geschichte bekommt neue milde Geschmacksakzente.