Un Americano a Schiavon

Der Americano, der Pre-Dinner-Cocktail schlechthin, bekannt auf der ganzen Welt, birgt eine italienische Seele. Der Legende nach wurde der Name ins Leben gerufen, um den Erfolg des Boxers Primo Carnera zu feiern, dem ersten italienischen Sportler, der 1933 in New York, USA, den WM-Titel im Boxen gewann. Ein kräftiger Cocktail, wie der große Boxer, der wegen seiner imposanten Größe auch «der wandernde Berg» genannt wird.

Zubereitung: Vermouth Gran Bassano Rosso mit Bitter Super Taurus in ein Glas mit Eis geben, einen Spritzer Soda hinzufügen und mit einer Zitronenscheibe garnieren.