Am Sonntag, den 19. März 2023 hatten wir die Ehre, unseren Aperitif Airone Rosso den Gästen von "Back to School" anzubieten, ein Event, organisiert von der Hotelfachschule "P. Artusi" in Recoaro Terme.
Ein einzigartiges Mittagessen, organisiert zur Feier des 60-jährigen Schuljubiläum und zubereitet von 5 bekannten Köchen, alle ehemalige Schüler: Alberto Basso, Lorenzo Cogo, Carlo Cracco, Corrado Fasolato und Giancarlo Perbellini.
Ein 5-Hände-Menù, besser gesagt, 5-Sterne-Menù, abgerundet mit einer Auswahl an Poli Grappas.